Kalkoenshoarmabroodje

benodigheden

• 500 g gekruid kalkoenshoarmavlees
  
• 2 el olijfolie
  
• 4 shoarma broodjes
  
• knoflooksaus
  
• sla

bereidingswijze

Verwarm de olie in een wok en roerbak hierin het kalkoenvlees gedurende 8-10 minuten. Snijd de verwarmde broodjes open en besmeer de binnenzijde met de saus. Verdeel hierover sla en het kalkoenvlees. Klap de broodjes dicht en serveer deze op een bordje met een servetje.

tip

Snijd kalkoenfilets in dunne reepjes en vermeng deze met shoarmakruiden, gehakte ui en reepjes paprika.

serveertip

Vervang shoarmabroodjes door beschuitbollen, verse tijgerbolletjes of pistolets. Hol de broodjes iets uit en vul ze met het gebakken vlees. Serveer hierbij een pittige Indische saus.


Terug naar Recepten